自家製砂肝スモークver. 2.0。細かな変更から入ると思いきや根本に手を入れましたw銀皮をカットして砂肝のスモークと銀皮の煮つけという形に。今回は2皿分のご用意です。#bar #authenticbar #gyoutoku #gyotoku #smoke #バーツール #行徳 #スモーク #燻製 #barfood