1月 2019

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【new arrival liqueur】Silver Whisky (Lost distillery in Japan)/ silver peppermint コレを見て反応できる方は極少数かと思います。60年代、奈良県にあったSilver Whiskyという蒸溜所が作っていたペパーミントリキュール。残念ながら火災により蒸溜所は焼失、そのポットスチルは江井ヶ嶋酒造にて引き継がれ、原酒はモンデ酒造に移管されたようです。飛び抜けてクオリティが高いというようなものではありませんが、「かつての味と歴史を飲む」という愉しみも古いお酒にはあると思うのです。季節にはそぐわないリキュールですが(笑)、見たことのない60年代とシルバーウイスキー蒸溜所を思い描きながら飲まれてみてはいかがでしょう。#bar #authenticbar #bartool #silverwhisky #liqueur #oldliqueur #lostdistillery #リキュール #オールドリキュール #シルバーウイスキー #閉鎖蒸溜所 #行徳 #行徳bar #船橋 #浦安

【2019start】改めまして、明けましておめでとうございます。本日より営業致します。新年最初の開封ボトルもご用意ございますが、そちらのご紹介は明日以降にでも。まずは、昨年は不作からジュースの生産がなされなかったためお出しできなかったPaul Giraud tradition × Paul Giraud sparkling juiceのhighballのご紹介から。スターターに、是非。ご来店お待ちしてます。#bar #authenticbar #paulgiraud #cognac #cognacs #ポールジロー #ポールジロースパークリングジュース #行徳 #行徳BAR #浦安 #船橋